かつおと桜えびの卵かけご飯
【今日のこだわり】
お醤油 ＊＊＊ カマダの低塩だし醤油
バーミックスで作った かつおと桜えびの粉だし
↓空き瓶にストックしている粉だしの一部
【今日のつぶやき】
昨日ご紹介したバーミックスで作る粉だし。我が家にはかかせないものです。
桜えびの塩加減とかつおの風味があいまって おいしい〜♪
桜えびに少し塩分あるので、お醤油は低塩のだし醤油にしました。
今日も満腹。ごちそうさま。
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この卵かけご飯には参りましたぁ〜。
バーミックスは売り場で見る度に迷っていたのですが踏ん切りがつかずにいました。
でもこの卵かけご飯と粉だしの数々を見て決心が決まりました。
私はだし好き、ふりかけ好き。
これだったらふりかけも簡単に出来ますね＾＾ｖ。
Posted at 12:46:20
2008.05.27 Tue l sakura108. URL l 編集
この卵かけご飯本当においしいんです。
普通の卵かけご飯だと、ものたりなくなっちゃって・・・
sakura108さんにも、ぜひ味わっていただきたいです。
バーミックスは本当に優秀です
ふりかけをはじめ、色んなものが作れちゃいますよ〜！
Posted at 14:08:16
2008.05.27 Tue l みりねん. URL l 編集