ささみの冷やし雑炊＆ビワシャーベット
【今日のメニュー詳細】
・ご飯 ＊＊＊ 温かいごはん
・出汁 ＊＊＊ 冷たいお出汁
・具 ＊＊＊ ささみ・梅・大葉・ネギ・白ゴマ・わさび
・デザート ＊＊＊ ビワシャーベット（↓ちょっと解け始めてる〜）
先日 IKEA で購入した製氷機を使って作りました。
【今日のこだわり】
冷たい水だしはコレ↓↓ ⇒ レシピはこちら
【今日のつぶやき】
母直伝の この水出汁 とっても美味しいです。そして何にでも使えます。
2〜3日冷蔵庫で寝かしておくと 濃いお出汁がでます！！
（一晩でも十分ですが、少し出汁の味が薄いような気がします）
丁寧に、コトコトお鍋で一番出汁を作るのは最高ですが・・・
夏の暑い時に、火を使うのは避けたい！
でもインスタントの出汁を使うのはいや！そして粉だしもない！！
なんて時はこの水出汁がオススメです。
この冷やし雑炊、先日NHK今日の料理で紹介していたのですが、
その時は昆布だけの水だしを使用していました。
ですが、断然こちらの水だしを使う方が美味しいです！！！！！！！
（両方の水出汁で食べて比べてみました＾＾）
私は 冷やし雑炊とか、冷やし茶漬けが苦手であまり食べないのですが、
これは、美味しい☆本当にオススメです！！！
久々 レシピのアップ です♪
簡単水だしのレシピ ← クリック・クリック
今日も満腹。ごちそうさま。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
遊びに来てくださって ありがとうございました♪
←よろしければ ワンクリックお願いします♪
←よろしければ こちらにも是非ワンクリックお願いします♪
最後まで読んでくださって ありがとうございました！
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【今日のメニュー詳細】
・ご飯 ＊＊＊ 温かいごはん
・出汁 ＊＊＊ 冷たいお出汁
・具 ＊＊＊ ささみ・梅・大葉・ネギ・白ゴマ・わさび
・デザート ＊＊＊ ビワシャーベット（↓ちょっと解け始めてる〜）
先日 IKEA で購入した製氷機を使って作りました。
【今日のこだわり】
冷たい水だしはコレ↓↓ ⇒ レシピはこちら
【今日のつぶやき】
母直伝の この水出汁 とっても美味しいです。そして何にでも使えます。
2〜3日冷蔵庫で寝かしておくと 濃いお出汁がでます！！
（一晩でも十分ですが、少し出汁の味が薄いような気がします）
丁寧に、コトコトお鍋で一番出汁を作るのは最高ですが・・・
夏の暑い時に、火を使うのは避けたい！
でもインスタントの出汁を使うのはいや！そして粉だしもない！！
なんて時はこの水出汁がオススメです。
この冷やし雑炊、先日NHK今日の料理で紹介していたのですが、
その時は昆布だけの水だしを使用していました。
ですが、断然こちらの水だしを使う方が美味しいです！！！！！！！
（両方の水出汁で食べて比べてみました＾＾）
私は 冷やし雑炊とか、冷やし茶漬けが苦手であまり食べないのですが、
これは、美味しい☆本当にオススメです！！！
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今日も満腹。ごちそうさま。
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