朝ごはん＊カレンダー＊朝ご飯　

　　
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ハーブソルト 　
＜イタリアンハーブミックス＞レシピモニターです♪


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作り方＊レシピ　
＊　材料　＊
五島灘の塩
藻塩
黒こしょう
ゆかり
イタリアンハーブミックス



＊　作り方　＊
全ての材料をまぜるだけ！！！　量はお好みです★



＊　POINT　＊
今回は、２種類の塩を使いました　＜お塩の詳細はコチラ　⇒　過去日記より＞
↓写真左：人の藻塩　　右：五島灘の塩



隠し味にゆかりがほんの少し入っています。





天然塩はサラサラになるまで軽く炒ります　焦がさないように注意！
↓写真左：五島灘の塩
↓写真右：海人の藻塩




イタリアンハーブミックスと黒こしょうは、バーミックスで細かくしました





このハーブソルト、なんにでも合う万能調味料です！！
是非作ってみてくださいね★



＊＊＊
今年はこれが最後のブログ★

皆様、良い年をお迎え下さいネ
また来年も宜しくお願いいたします♪


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【メニュー詳細】
*玉子のオープンサンド
*バタートースト
*キウイ


【つぶやき】
HAPPY　MERRY　CHRISTMAS★
というわけで
久々に今日は朝ごはんとは関係ない写真を・・・＾＾


昨日12cm型で小さなケーキを2種類焼きました
チーズケーキ＆ガトーショコラ





CHRISTMASっぽくデコレーション♪





断面みます？

ガトーショコラからチョコレートが　とろ〜り♪






CHRISTMASなのでシャンペンと一緒に♪





HAPPY　MERRY　CHRISTMAS


今日も満腹。ごちそうさま。　
　　
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【メニュー詳細】
*パン屋さんのカレーパン


【つぶやき】
カレーパンってお店によって全然味が違う
このカレーパンは、一口目は甘く感じるんだけど
あとからピリリとパンチが効いてくる★
とってもおいしい＾＾


ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜*ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜
明日はいよいよクリスマス★　

そこで今日は皆様にステキなクリスマスプレゼント♪
そのプレゼントとは・・・コチラのサイト＜World Of Wonders＞
仲良くさせて頂いている『F O O D I E S』の明日香さんのサイトです

明日香さんのブログは、
本当に美しいお料理の写真や芸術的なお料理が満載♪
そんな明日香さんとご主人に選び抜かれた
世界各国のステキな小物が満載のオンラインショップ！！
是非ご覧下さい♪


　　
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【メニュー詳細】
*ビーフシチュー
*ヨーグルト＆ワイルドブルーベリー
*食パン　1/2枚


【つぶやき】
以前にもお話しましたが、主人の日課　『毎朝食後の青汁』

100％フルーツジュースを用意した日も
牛乳を用意した日も
コーヒーを用意した日も
大好きな紅茶を用意した日も

朝食後は必ず青汁を飲む主人

毎朝の事だから　わざわざ写真には収めるって事はしていないので
毎日のブログには青汁が写真に写っている日もあれば
そうでない日もあります＾＾

今日は久々に思いっきり　青汁写しとく？！(笑)




今日も満腹。ごちそうさま。　
　　
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【メニュー詳細】
*玉子かけご飯
*もみのり


【つぶやき】
新鮮なたまごが手に入れば・・・コレ食べたくなるぅ〜笑)

いつもはバーミックスでつくっている<粉だし>を入れるのが我が家の定番！
でも、今日はいつもと違います＾＾
以前、『もみのり入れるとおいしいよ〜』って教えていただいたので
今日は<粉だし>ではなく、もみのりで頂きました。

巻き寿司用ののりが余ってたのでそれを使いました
ものすごく　のりを粗くちぎってるのがバレバレ＾＾;

もみのりバージョンも美味しい♪


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【メニュー詳細】
*ラブレ　ヨーグルト
*パイナップル


【つぶやき】
昨日の我が家　ＰＣが使えず（泣）
その原因は　どうやら私。　ひぃ〜っ。


＊＊＊
パイナップルの皮でパイナップルボートを作ろうと思ってたのですが
普通にパイナップルの皮を剥いてカット＾＾
とっても熟れてておいしい♪


最近なんだか　↓こんなニュースが多い（今朝の朝刊より）


私が仕事をしてた時も、たくさんの非正社員がいました。
私としている仕事も同じ、もちろん残業だってする。
では、私と何が違うのか？！

それは、正社員か非正社員という違いだけ

それだけの違いなのに
している仕事はほとんど同じなのに

字面にしてしまえば、正社員と非正社員
たった一文字しか違わないのにな


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【メニュー詳細】
*イングリッシュマフィン
*舞茸とベーコンのバター醤油炒め


【今日のつぶやき】
おなじみの　このＣＭ<パスコのCM『2008年秋「森」篇 』>

いつみても　すごくおいしそう＆おしゃれ〜
って事で　ＣＭ目指してLet's　try♪

<CMのレシピ>では、フィンランドのきのこを使用していますが
あんずたけが簡単にスーパーで手に入る訳もなく・・・舞茸で代用
食パンではなく　イングリッシュマフィンを使って
軽くトーストしたイングリッシュマフィンにマヨネーズをちょこっとつけて、
その上に舞茸とベーコンのソテーのせ
いっただきま〜す♪

って・・・全然ＣＭと別物が完成してる(笑)





CMにでてくる　ラクレットバージョン　は、カチョカヴァロでも代用できるよ！
ほら　こんな感じ↓　＜カチョカヴァロの朝ごはん　過去日記より＞




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【今日のメニュー】
*5枚切りの食パン
*カルピスバター
*オーガニックはちみつ
*ショコラティエ　なかたに　チョコとフランボワーズのコンフィチュール
*GODIVA　チョコレート・クリームのコーヒー




【今日のつぶやき】
金曜日、朝ごはんをお休みしてしまってごめんなさい！
いつもブログを更新してから、出かけるのですが
どうしても　先週金曜日の朝は更新する時間がなくて・・・
久しぶりの朝ごはん日記となりました＾＾　ごめんなさい


＊＊＊
先日、久々に『ショコラティエ　なかたに』へ 行きました
店内では宝石のように並んでいる　ショコラたちに終始　うっとり

店内はこんな感じ　⇒　≪http://gourmet.kansai.com/G0001468≫

お店は地下にあるため、初めて行った時は迷いまくりでした（汗）
え？ここが入り口？って感じなの。
店内に一歩入れば、どのショコラを購入しようか迷う。迷う。　

購入したボンボン･ショコラ４種は　スパイス系
甘くなくて　どれも　上品なお味でした



そして　コーヒー好きな私のひそかな楽しみ♪
GODIVAのフレーバーコーヒー第3弾！！（チョコレート・クリームのフレイバー）
・GODIVA　第1弾（プレミアムロースト味）　⇒　日記はこちら
・GODIVA　第2弾（へーゼルナッツ味）　　 ⇒　日記はこちら


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【メニュー詳細】
*じゃこめしの素を使って作った　じゃこめし

乾燥した、大根の葉や人参も入っていて、付属のおじゃこ＆だしで炊くだけ！
食べる時に紫蘇をふりかけて、いただきます♪



炊き込みご飯って、おかずいらずなので
忙しい朝にはもってこいのメニュー！

このじゃこめしの素お土産でいただいたもの♪


【今日のつぶやき】
そろそろ　Ｘｍａｓカード＆年賀状作成の時期
Ｘｍａｓカードや、年賀状の購入はもうされましたか？

まだ購入してないわ！って方
今年はユニセフのカードなんていかがですか？




カタログの中身を少し　お見せしますね♪




とってもステキでしょ！！
もっと詳しく見たい！購入したいって方はこちら　<ユニセフのホームページ>　へ


ユニセフ製品、製品代金の約50％がユニセフ活動資金として
世界の子どもたちのために役立てられます。


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【メニュー詳細】
*アボカド・チーズのオープンサンド
*アボカド・たまごのオープンサンド


【つぶやき】
きゃ〜　たまごが崩れちゃった（泣）
だって・・・湯がきたてのゆで卵はアツイんだもん！！
当たり前だけど(笑)

チーズは格子状にしてるんだけど　
とろけるチーズだから　仕上がりは格子状にはならいのよね＾＾;
焼く前はこんな感じ。　ね、格子状でしょ〜＾＾





主人にアボカドたくさんのせすぎて
私の分はとっても寂しい感じになってしまったの。
上の写真は主人の朝ごはん
知ってるって？！そうよね・・・だって青汁が写ってるし(笑)

私の朝ごはん写真も見たい？？？
寂しい〜感じだよ〜
それでも見たい？

ほら〜　なんだか寂しい感じでしょ？！(笑)




オープンサンドの方が見た目で言うと、普通のサンドイッチより
ボリュームがあるような気がするんだけど
気のせいかな〜？！


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【メニュー詳細】
*トマト＆たまご（イタリアンハーブミックス入り）サンド
*ツナ＆ポテト（イタリアンハーブミックス入り）ＨＯＴサンド


【つぶやき】
今朝もイタリアンハーブミックスを使って　朝ごはん！

作り方は　いたってＳｉｍｐｌｅ
溶き卵にイタリアンハーブミックスと塩を入れて焼く。
レンジでチンしたポテトとツナをマヨネーズで和え、イタリアンハーブミックを入れるだけ♪
ね、簡単＆Ｓｉｍｐｌｅでしょ？！

（ポテトとがアツアツで、湯気でレンズが曇ってしまいました＾＾;）



＊＊＊＊＊
先日　私にバトンがまわってきましたので、早速開始〜！！

と、その前に　
バトンの送り主ロッキンさんのことを少しご紹介させてください♪

ロッキンさんは、とってもとってもCUTEな2人のお嬢さんのママ！
お住まいはアメリカなの。ステキなアメリカン・ライフをお過ごしです♪
そして、なんと言ってもお料理上手！
いつもcuteな娘さんの為にロッキン★料理を紹介されています！
そんなロッキンさんは、私のお姉さん的な存在！！！
え？まだロッキンさんのブログに訪れてない人がいるですって！！？？
それは、もったいないわ〜　是非訪れてみて♪
いろんな刺激を受ける事間違いなしだから★


では、バトン・スタート！

Q1.あなたの名前は？

み・り・ね・ん　【milinen】です♪
本名なのか？！　違いま〜す。
本名をいろんな形でアレンジしてます。
なので、本名から遠からず、近からずって感じかな＾＾


Q2.バトンをまわす5人は？
　　その方を色にたとえると？

5人は多いかな〜って事で、私もロッキンさんルールに便乗させて頂いて・・・
お２人にお願いしたいと思います！

１人目は、あっちゃん★
色に例えると・・・赤！
とっても、元気なイーメジなあっちゃん！
いつもボリュームたっぷりなお料理とかわいい愛犬チップ君を
紹介されているあっちゃんのブログは必見！

２人目は、NAOKOさん
色に例えると・・・ピンク！
とっても、優しいイメージのNAOKOさん！
NAOKOさんのお料理はとっもヘルシーで、お料理への探究心がすごいの！
お勉強になるNAOKOさんのブログも必見！


Q3.これからその人たちとどうしていきたい？
これからも、末永くお付き合いさせていただきたいと思っています♪
宜しくお願いします＾＾


Q4.罰ゲームは？
そんなものは、ありません＾＾
ですから、バトンがきたよぉ〜！！といって、受け取らなくても全然OKです！
なので、気になさらないで下さいネ。


以上　バトン終了♪



＊＊＊＊＊
Q1でもあった名前の話題をもう少し・・・
今朝の新聞（12/9火曜　朝日新聞より）の載っていた記事なんですが
時代時代で、名前のランキングも変わっていきますね〜
テレビの影響力って大きいですね







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【メニュー詳細】
*HBで焼いた　ミルク食パン
*イタリアンハーブ＆たらこマヨネーズトースト
*ドライプルーン


【つぶやき】
ＨＢで焼いた、ミルク食パンを厚めにカットして
このイタリアンハーブ＆たらこマヨネーズをぬって焼くだけ
ハーブの香りがとってもいいの　お味も絶品！！






作り方は簡単＆シンプル
同量のマヨネーズとタラコにイタリアンハーブミックスを入れて混ぜるだけ！




とっても美味しいよぉ〜
もちろんバゲットにぬっるのもオススメ♪


＊＊＊
週末はとっても寒かったですね♪
あまりにも風が強いから、風に飛ばされるかと思っちゃった(笑)

今日から月曜日！！！
また平日★朝ごはんを更新していきます
よろしくネ


　


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【メニュー詳細】
*ワイルドブルーベリー・ヨーグルトマフィン
*プレーン・ヨーグルトマフィン
*柿


【つぶやき】
写真を撮ってから　『あ、柿をむくの忘れてる〜』　って思い出し
慌てて柿をむいて、写真をパチリ。
なんだか距離感が　ものすごい間抜けな写真


前日にヨーグルトを使って　小さなマフィンを作りました。
1つは、プレーンなもの。
もうひとつは、ワイルドブルベリーをまぜて。

小粒なワイルドブルーベリーは、とっても優秀！
粒の大きいブルベリーに比べて、アントシアニンの量が多いんだよ。





<この日>から　しつこ〜くフレームインさせてきたお花

うーん。まだ蕾もチラホラあるけど・・・
そろそろお別れかな〜　T_T　（昨日撮った写真↓）



皆様、よい週末をお過ごし下さい♪
ではまた月曜日に★


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【今日のメニュー】
・3種の海苔おにぎり
・梅干
・オクラと鰹節の冷奴


【今日のつぶやき】
さぁ〜て！
どのおにぎりが、どの海苔だ？


正解は・・・




朝からちょっと遊んでみました♪



先日　味付け海苔がなくなったので、買わなきゃな〜と思ってたら、
両親から嬉しい贈り物★
いつもありがとう！お父さん、お母さん♪

それにしてもすごいgoodタイミング。　以心伝心とはこのことか？！＾＾



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【メニュー詳細】
*551の蓬莱　豚まん
*写ってないけど　青汁（もう書かなくてもいいって？）


【つぶやき】
今日の朝ごはん、別に手抜きじゃないのよ(笑)

昨日の夜『明日の朝ごはん、551の豚まんでいい？？』って聞いたら
『いいよ〜』って言われたから・・・
あくまでも手抜きじゃないのよ＾＾








昨日　嬉しいお届けものがありました！！
これ　なんだか分かりますか？



正解は　新ジャガ　と　自然薯！

（昨日の夕暮れ時に写真を撮ったので、なんだか青白い写真でごめんなさい！）

なかなか、この辺では自然薯なんて手に入らないから　感激★
知り合いが、掘り立ての自然薯を送ってくれました

自然薯の粘りといったら、本当にスゴイの　
ビックリするくらいの粘り強さなの　
で、美味しいんだよぉ〜！！！


自然薯は30センチくらいのを2本！
新ジャガは、箱いっぱいいただきました

新ジャガ独特の皮の薄さが伝わりますか〜？





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【メニュー詳細】
*おにぎり
*白菜の簡単酢のもの 　<作り方はこちら>
*青汁


【つぶやき】
今日は少し寝坊してしまい、慌ててたからか　写真も超ピンボケ↑

写真を2枚撮ったんだけど、こちらも超ピンボケ↓
もう少し朝時間に余裕を持たないと・・・反省

　


12月と言えば・・・
ハワイで毎年12月の第2日曜に開催されるホノルルマラソン！
皆様の中にも参加された方がいるのでは！？
あるいは、今年参加するって方もいらっしゃるかも・・・？！
私？　まさか！！　参加した事ありません(笑)


実は毎年この時期になると　決まって主人からでるセリフがある
それは・・・

『ホノルルマラソンまた走りたいな〜』
でた！またそのセリフ。と内心思う私
『でもな〜12月は仕事忙しいからな〜　休み取れないな〜』
そして、次にあのセリフがでるわ！と思ってると・・・
『よし、ホノルルマラソンに向けて体力作りしようかな！』
でた！そのセリフ。
もう、何度も何度もきいているわ！
どうやらホノルルマラソンにまた参加したいのは本気らしい

けど・・・体力づくりをしないまま　また12月がやってくる
で、また来年もこのセリフ↑を言うのよ
きっと・・・(笑)


主人が大学生の時に参加したゼッケンと完走証
もう何年も何年も前の話だけど(笑)


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【メニュー詳細】
*フルーツグラノーラ食ぱん
*アーモンドとピーナツの自家製スプレッド
*コーヒー


【つぶやき】
昨日HBで作った　フルーツグラノーラ食パン

パン生地にたくさんフルーツグラーノラを練りこんで、パンの上にもトッピング！
焼いている間にHBからなんとも甘い香り漂っていました。





バーミックスで作った自家製スプレッド
これはバーミックス仲間の友人から教えてもらたレシピなんです
（私のオリジナルじゃないので、詳細なレシピは載せれませんが・・・）

アーモンドは天然のサプリ！とも呼ばれるくらい栄養化が高い食材
このスプレッドをパンにつけてみました　
が・・・
パンと同じ色なので、ものすごく分かりづらい。



私、食パンのミミが好きではないのですが
このフルーツグラーノラ食パンはミミがカリカリ＆甘くて美味しい！！

実は私の友人に『エッジラバー（端っこ大好き）』がいるんです
食パンはもちろん、フランスパン、タルト、ケーキ・・・とにかく端っこが好き
きっとその友人は、このフルーツグラーノラ食パンを気に入るだろうな
今度遊びに来た時は、用意しておこう！


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