イタリアンママのトマトカップ（ライス編）
リクエストをいただきましたので レシピのご紹介♪
★ トマトカップの作り方
�．肇泪箸離悒燭良�分を切り落とす。（写真：左上）
�▲肇泪箸鬟侫�ークで刺して、直火であぶると簡単に皮がむけます。（写真：右上）
��トマトに円を描くようにナイフを入れ、スプーンなどで中身をくり抜く。（写真：下）
�い�り抜いたトマトと切り落とした部分は、1cmくらいに刻み、ざるに入れ、水けを切る。
（トマトの汁と身に分けておく）
トマトを一度にたくさん皮を剥く時は、湯むきがオススメですが、
トマト1〜2個なら湯を沸かす手間が省けるので、直火であぶるのがオススメです。
★ チキンライスの作り方
＊ 材料 ＊
ささみ 2〜3本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
トマトカップの中身 全部 （水分をしっかりきっておいたもの）
米 2合
バター 大1
ケチャップ 大2強
塩・胡椒 各少々
チキンスープ＋トマトカップのトマトの汁を合わせて 330cc
＊ 作り方 ＊
�（討聾Δい膿紊�30分ほど浸し、ザルに15分ほどあけておく。
�△気気漾�玉ねぎ、人参、ピーマンは、5ミリ角くらいに切っておく。
��すべての材料を炊飯器に入れて、スイッチON
�そ侏莨紊�りの味をみて、味が薄かったら塩・胡椒で味をととのえる。
POINT
絶対にバターは必須です！！
バターを入れると入れないとでは 格段に味に差がでますので忘れずに！！
★ イタリアンママのトマトカップの作り方
＊ 材料 ＊
トマットカップ
チキンライス
モッツァレラチーズ
＊ 作り方 ＊
�．肇泪肇�ップはレンジで温める
�↓，縫▲張▲弔離船�ンライスを詰めて、上にスライスしたモッツァレラチーズをのせる
���△鬟函璽好拭爾脳討�。チーズに焦げ目が付けばできあがり♪
POINT
トマトカップを事前に温めておくと、トマトカップもアツアツで頂けますよ。
イタリアンママのトマトカップ（ライス編）を使った ⇒ 朝ごはん日記へ
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�．肇泪箸離悒燭良�分を切り落とす。（写真：左上）
�▲肇泪箸鬟侫�ークで刺して、直火であぶると簡単に皮がむけます。（写真：右上）
��トマトに円を描くようにナイフを入れ、スプーンなどで中身をくり抜く。（写真：下）
�い�り抜いたトマトと切り落とした部分は、1cmくらいに刻み、ざるに入れ、水けを切る。
（トマトの汁と身に分けておく）
トマトを一度にたくさん皮を剥く時は、湯むきがオススメですが、
トマト1〜2個なら湯を沸かす手間が省けるので、直火であぶるのがオススメです。
★ チキンライスの作り方
＊ 材料 ＊
ささみ 2〜3本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
トマトカップの中身 全部 （水分をしっかりきっておいたもの）
米 2合
バター 大1
ケチャップ 大2強
塩・胡椒 各少々
チキンスープ＋トマトカップのトマトの汁を合わせて 330cc
＊ 作り方 ＊
�（討聾Δい膿紊�30分ほど浸し、ザルに15分ほどあけておく。
�△気気漾�玉ねぎ、人参、ピーマンは、5ミリ角くらいに切っておく。
��すべての材料を炊飯器に入れて、スイッチON
�そ侏莨紊�りの味をみて、味が薄かったら塩・胡椒で味をととのえる。
POINT
絶対にバターは必須です！！
バターを入れると入れないとでは 格段に味に差がでますので忘れずに！！
★ イタリアンママのトマトカップの作り方
＊ 材料 ＊
トマットカップ
チキンライス
モッツァレラチーズ
＊ 作り方 ＊
�．肇泪肇�ップはレンジで温める
�↓，縫▲張▲弔離船�ンライスを詰めて、上にスライスしたモッツァレラチーズをのせる
���△鬟函璽好拭爾脳討�。チーズに焦げ目が付けばできあがり♪
POINT
トマトカップを事前に温めておくと、トマトカップもアツアツで頂けますよ。
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