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福臨門で贅沢ランチ

基本的に外朝（ソトアサ）以外の外食日記を　このブログには載せていないのですが
この記事はあくまでも記録として…そうそう来れるお店でもないので

ランチでかる〜く1万円を超えてしまうなって・・そうそうないな〜(笑)

コースに、フカひれスープやビールを追加注文したので、
確か・・・一人、１３０００円弱くらいだったと思います。
お料理の写真撮影も快く許可していただきました。

＊＊＊　お料理の内容　＊＊＊

前菜　4種類
・くらげのマリネ
・大根ときゅうりの酢漬け
・鴨のロースト
・後もう1品名前を忘れてしまいました。
　


フカヒレスープ（フカヒレスープはコースとは別注文）

赤酢をかけていただきました。



点心4種類
・海老とニラ入り蒸し餃子
・小籠包
・春巻き
・蟹玉子のせシュウマイ
　
小籠包は皮をわってスープをいただいた後、赤酢しょうがをかけていただきました。


スナップエンドウと剣先イカのＸＯ醤炒め
　


牛挽き肉とコリアンダーのとろみスープ



中華風アンチョビと鶏肉入り炒飯



ライチプリン


ビールもちょこっといただき、食後はシャスミンティーでさっぱり。
以上。
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10年ほど前に友人と　香港旅行に行った時の事です・・・
『香港に行ったら絶対に　福臨門　でディナーを食べようネ』と約束していたにもかかわらず
『やっぱり高いからムリ〜』との理由で、突然のキャンセル！
香港滞在中に　友人を何度説得しても結局　福臨門　行きは叶わずでした。

それがやっと叶いました！
場所は『福臨門本店の香港』ではく大阪店ですが・・・十分＆120％満足でした☆
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アラカルトかコースか悩んだ末『コースの楽』をお願いしました。
フカヒレスープのお値段もいいお値段だし・・・と迷いましたが
福臨門といえば　フカヒレスープは外せません！なので注文しました。
コースのスープがとろみ系でしたので、フカヒレスープは上湯仕立を注文しました。

店内のインテリアはチャイナ・モダンとでも言いましょうか、心地良くステキな空間で、
開放感のある大きな窓や、高い天井、白を基調としたテーブル・コーディネート。
本当に接客が素晴らしく、非日常な感覚を味わえました。
お料理の写真撮影も快く許可していただき　ありがとうございました☆

この日も満腹。ごちそうさま。
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