朝ごはん＊カレンダー＊朝ご飯　

What are they?　　

なんだかとっても秋の香りが　ただよってきませんか？
わかるかな？？？




答えは　

・・・

『ナツメ　＆　山葡萄　』



山葡萄をひとくちほおばると　
ぶどうの甘酸っぱさとともに、秋の香りが口いっぱいに広がります♪

ナツメや、山葡萄を枝付のまま見かけることが
なかなかないので、とっても嬉しい秋の便りです♪

これら以外にも　たくさんの新鮮野菜や秋の味覚をいただきました












そして

毎年秋の味覚と一緒に　おくっていただくのがコチラ







収穫＆精米したての新米




知り合いから毎年２キロほど、ご好意でいただくのですが
お米を作ってる方がかなりのご高齢なので
今年で米作りが最後になるのだそうで・・・

今年は、例年以上に大切に味わって食べたいと思います





たくさんの秋の味覚に包まれて　幸せな我が家です♪



コメントにつきましては　≪コチラ≫　をご覧下さい
　　

今日はいいお天気ですね
主人は、しっかり、モリモリ朝ごはんを食べた後　ジムへ
私は、今日は一日おうちでのんびりDAYです〜　＾＾
たまには、のんびりな日曜日もいいですよね〜♪



今日は昨日の出来事をお届け♪


＊＊＊
昨日はとてってもお天気が悪かった〜
でも、延期のできない予定があり、かなり早起きして外出　
午前中に用事をかたし、その後、≪こちら≫へ到着♪
お昼ごはんに食べようと≪こちら≫でパンを購入した後は
本屋へ寄り道をして、梅田へGO！

　　
ちなみに・・・
この日のランチは、お外でランチをしたかった主人。
それにひきかえ、どうーしてもランチに美味しいパンが食べたかった私。

格闘の末？！　私の勝利(笑)
ランチ用にパンを購入する事になりました


≪こちら≫から、梅田へ行く道のり
車内には焼きたてパンのいい香りが充満！
我慢ができず・・・『パン食べようよ〜』と主人

えぇ〜！！！！　

と言いつつ・・・車内でパンをつまみ食い(笑)　
焼きたてアツアツだったんです＾＾


写真：上　（名前忘れた〜）　ベーコンがゴロゴロ入っていてリッチな味わい
写真：下　（チーズクッペ）　　チーズがすごいの＾＾主人のお気に入り




そうこうしているうちに、阪神百貨店に到着！

先週阪神百貨店に行った時に注文していたテーブルクロスが入荷したとの
連絡をうけたので、それを取りに行ってきました
（お天気が悪かったからか、先週に比べお客さんの数は落ちついていました）

購入したテーブルクロス★




その後自宅へ戻り、やっと遅めのランチです＾＾
（すでに、パン２つ車内で食べちゃってるけど・・・）





この日、セレクトしたコーヒーは『SunEver Coffeeの赤阪ブレンド』
以前にもご紹介したコーヒーです♪








写真：左上　　野菜のチャバタ　　　　　　　　　　写真：右上　　アーモンドショコラ
写真：左中　　ソーセージクロワッサン　　　 　　写真：右中　　チーズのパン　　　　
写真：左下　　クリームパン 　　　　　　　　　　　写真：右下　　チョココルネ




主人お気に入りのパン屋さん『Boulangerie IENA』
もともと、ハード系が得意なパン屋さんだけあって
コルネの生地もどっしり系なんです。珍しい★

野菜のチャバタ・・・めっちゃくちゃ美味しいんです＾＾







夕方近くになると
も激しくなってきましたが・・・

焼き鳥屋へGO♪




人気店だけあって、開店すぐに行列でした！！！




そして、この夜も更けていく



よく考えると・・・
先週とほとんど同じ行動？！




今日も満腹。ごちそうさま。

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先週末おでかけした時に食べた
ランチ＆ディナーの模様をお届けします



まずは、ランチ

お店はイタリアン・レストラン
『イル・クアドリフォーリオ』　（http://www.cucina-quadrifoglio.com/index.html）

こちらは、時々寄せていただく≪こちらのお店≫の方から
『食通が通うお店で、他店のオーナー達がおいしいと言う・・・』と、
イル・クアドリフォーリオを、オススメしてもらったんです
他にも何件か教えていただいたので、また行かなくちゃ♪



この日、いただいたのは　『pranzo B』のコース　￥１５００


前菜＆テーブルパン








パスタ（上：主人　下：私）







メイン料理





ドルチェ&ドリンク　



本当に・・・

ウワサ通り、どれもこれもおいしい！


前菜をはじめ、パスタのアルデンテ具合といい、鯛の焼き具合といい、
最後のドルチェ絶品でした。

コーヒーラバーの私♪最後にいただいたコーヒーも美味しかった〜＾＾
コーヒーは、ＨＯＴ、ＩＣＥ、ESPRESSOの中から選べます。




＊＊＊
その後、梅田にお買物いったのですが、
阪急梅田のリニューアルもあり、梅田自体がとにかくすごい人！！
阪神百貨店も、プチリニューアルしたためか？！すごい人！！
デパ地下は歩くのが一苦労でした・・・





その後は、ずっと食べたかった　コレ↓　を食べに♪






ジャジャーン！！！





ちりとり鍋！！！





雑誌や、TVでよくみかけるこの料理
一度食べてみたかったんだよね〜♪

ピリ辛ですごく美味しかった〜
ビールもススム　ススム(笑)
（夕飯の写真はコレしか撮ってないの・・・＾＾;）






『続きを読む』は、私のつぶやきです(笑)





今日も満腹。ごちそうさま。

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先日、友人が武庫之荘にあるケーキ屋に行くと言うので
私も一緒に行ってきました〜＾＾

私の運転でのんびりドライブがてら、久々に武庫之荘へGO♪
慣れた道の運転はお任せ　スイスイGOGOです(笑)


まず立ち寄ったお店はこちら
『ケーキハウス　ショウタニ』　（http://www.shotani.com/）




ショウタニと言えば・・・やっぱりコレ↓『ショウタニの和の心』
　　
　　スノーボールのようなホロホロとした味わいのクッキーです♪
　　
　　お味は4種類　・・・　和三盆・黒糖・抹茶・きなこ





和の心以外にも、購入しました♪　↓

　・青梅ケーキ
　・ブラウニー
　・ゆずおまろん　←　これ、めちゃくちゃ美味しいの！
　　　　　　　　　　　　　　　お取り寄せもできるので是非味わって見てくださいネ



ショウタニと言えば、フルーツいっぱいのタルトも有名ですが
こちらは、リニューアルした阪急百貨店（ミャムミャム）でも購入できるしぃ〜
と思い、我慢しました(笑)


え？　なぜ我慢したのか？






そ・れ・は・・・・






もうひとつのケーキ屋さん
『WALTER PEAK FARM』にも行きたかったから（http://www.wpf.co.jp/home/menu/）





私も主人もスイーツ大好きだから、色んなお店のスイーツを食べますが
ここのコルネは、世界一美味しい（大袈裟かな？！）
ほんとに、美味しいの！！！！







私は、モンブランをセレクト
主人には、マンゴーのココナッツゼリー





↓エクレアも、本場フランスで食べたものに近い味わい！！（何年も前だけど）
3層のクリームになっていて、ものすごく丁寧に作られています♪










そして、そして、最後に立ち寄ったお店はこちら
　『パン・ド・ミー』　（http://blog95.fc2.com/）


雑誌なんかで、よく掲載されているからご存知の方も多いかと思いますが
本当に、どれもこれも美味しいパンたち☆
今回購入したのは、9種類






どうです？このキレイな層！！！
パリっとした食感（音）が、伝ってきそうでしょ？？(笑)








久々に訪れたお店は　3件とも相変わらずの大人気店！
なかでも、WPFはお店自体が小さいこともあり、
店内では身動きできないくらいの混みようでした。

また行こ〜と。



今日も満腹。ごちそうさま。

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ブログをお休みしていた夏の日。

お盆に帰省した友人たちとの久々の再会
そして、楽しい思い出話に花が咲き♪
楽しい時間は、あっと言う間に過ぎちゃった

そんな楽しくて、美味しかった
夏のランチの模様を今日はお届けしたいなと思います
まとめて５つアップ(笑)


↓青い太文字をクリックすると、各店のHPにとびます♪

＊蒸し料理ダイニング　すちーむ


ランチセット雫（ドリンク・デザートをつけて　￥１６５０くらい）

ヘルシー蒸し料理だから　
女２人でパクパク食べる、食べる(笑)
ここは、初めて行ったお店。　美味しかった〜＾＾







＊　インドレストラン シダラタ


Bランチとビールをオーダーで、￥１３００くらいだったかな。

できたてのナンはおかわり自由！
だけど、ここのナンとっても大きいので１枚で十分です

ディーナー時にしかないメニューですが、
オニオンナンやチーズナンがすごく美味しくてオススメなんです








＊　grasse（グラース）　


￥１５００のランチをオーダーしました。
落ち着いたお店の雰囲気に、優雅な午後のひと時をすごせました☆
お料理もすごくすごく美味しい

店内はオープンと同時に満員御礼！






＊　WORLD WORLD BUFFET


ひとり￥１８９０。

私、バイキングがあまり好きではないんです。
料理が冷めているのは、絶対にイヤ！！
（オーダーバイキングは好きですよ。アツアツですもの＾＾）

ここのバフェは◎　オススメ！
とにかく料理がアツアツ！次々にできたての料理を作ってくれます。
デザートのクレープはアレンジ自在、かつ、できたてをサーブ☆








＊　IGREK THEATRE（イグレック・テアトル）


テアトルランチ 土日祝￥1995　と
ミネラルウォーター（金額は覚えてません）をオーダーしました

ほんとはね、冷たく冷えた白ワインをオーダーしたかったんだけど
この日は、私が運転手だったのでペリエ（だったかな）をオーダー

世界一の朝食で有名な北野ホテルの山口シェフのレストランです。

天井の高い店内、どのお料理も最高においしい！！
休日だったから、予約の電話を入れた時にすでにほぼ満席状態！
やはり人気店☆



楽しい夏のランチ！ランチ！ランチ！ランチ！ランチ！でした。



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夏のある日。
両親と4人で『はも鍋』をいただきました

夏の鱧、、、美味しいですよね〜♪





もちろん、食べたのはコレだけではありまません。
続きはコチラ↓

　　　　

コレを使って、かなり前に作った　ビワゼリー
主人いわく、ちょっと甘かったみたい
今度作ると時は、レモンと隠し味のしょうがの分量を変更しなきゃ！

やっぱり、本家本元のコチラにはかなわないな〜＾＾


＊＊＊
最近、ブログのアップができていない〜
でも、写真はパシャパシャ撮りだめしてるの＾＾
その写真・・・いつアップするんだぁ〜？！

しかも、8月はかなり忙しい。
でも、嬉しい忙しさ♪
だってね、お盆になれば、地方に行ってしまった地元の友達が
わんさか　こちらへ帰省してくる♪
友人との久々の再会が連日連夜？！
そして　主人の両親もこちらへ遊びに来る予定＾＾♪

そんな訳で、ブログの更新がマチマチになると思います。
すみませ〜ん。



今日も満腹。ごちそうさま。
　　


　
只今コメント欄を非公開にしています
いただいたコメントは、もちろん楽しく読ませてもらっています
大変勝手で申し訳ありませんがご了承ください
訪問もなかなかできなくて、ごめんなさい

コメント欄を非公開にしているにもかかわらず
コメントをよせていただき、ありがとうございます！！！！

これね、1ヶ月前に仕込んだ時の写真
まだラム酒がタプタプしてるでしょ？







漬け込んだドライフルーツは5種類
レーズン　　アプリコット　　レモンピール　　オレンジピール　　プルーン

　



オレンジピール　＆　レモンピールも手作りしたもの
（レモンピールはこの日に作ったもの）






ラム酒に漬け込み毎日スプーンでかき混ぜて
漬け込む事1ヶ月・・・完成です♪




大好きな　ドライフルーツのパンをいっぱい焼こう〜と♪



　　


　
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今日は朝ごはんに関係のない話ですが
最近なぜかおやつによく作る　サータ・アンダーギー




小さい頃よく食べたおやつなの
父の知り合いに沖縄の方がいらして、よくいただきました
幼い私は『サータ・アンダーギー 』と言う　聞きなれないネーミングが
妙にお気に入り。もちろん素朴な味もお気に入りでした＾＾

そして、なぜか最近サータ・アンダーギーが
私のマイブーム(笑)









＊＊＊　＊　＊＊＊
また別の日には　
週末の主人のおやつにもつくりました
この日はちょっと　こんがり揚げ過ぎちゃった(笑)





ドーナツはカロリーも高いから
飲み物はせめてカロリーオフをセレクト！





主人の大好きなＫＩＲＩＮ　ＮＵＤＡ
清涼感のある（クーリング・グレープフルーツ味）炭酸★　
おいしい〜





お料理に限らず何に対しても　凝り性で飽き性な性格の私
そんな　私にいつも付き合ってくれる主人、ありがとうネ♪



　　


　
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今日4月23日は　ビールの日なんだって
知らなかった〜　知ってました？



この写真は　この記事を書くために撮っておいたものじゃないの
前に偶然撮った写真なの

なぜにビールの写真を？？？(笑)

それはね・・・・
キリンビールの一搾りがリニューアルしたんだって！
だから、もう旧缶を見る事はないんだな〜と思って写真を撮ってみたの
私、キリンビールの大ファンだから



リニューアルしたキリン一番搾り・・・美味しいぞ！

やるな〜キリン！


キリンビール一番搾りのHPはこちら　↓
　≪http://www.kirin.co.jp/brands/IS/index.html≫



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今日は朝ごはん　ひとやすみ。



4月に入ってから　猛烈に忙しかったからか
ちょっとダウンです
今日一日　お休みします。　








最近　私の口から飛び出る言葉

『忙しい』　

この言葉あまり使いたくない！って思っているのに
ついつい口にしてしまう。


『忙しい』から　できない、やらない・・・・
でも、忙しいなんてなんの理由にもならない。


だって　

すべての人に24時間と言う時間は公平に与えられてるものだもの。
要は、時間の使い方の問題なのだ。



なんて、偉そうな事を言っているけど
それがなかなかできない私・・・・(笑)

時間をもっとうまく使うように　がんばろう〜と。





では、また明日♪



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ローリエ＊月桂樹＊ベイ・リーフ　



本当は今日も　一昨日　＆　昨日　に引き続き
『若狭祭り★朝ごはん』をお届けしようと思っていたのですが
急遽変更！！


今日はローリエの話題をさせて下さい
と言うのも、たくさん無農薬のローリエ（乾燥済み）を頂いたんです♪






市販のローリエと比べても大きさの違いにビックリ
部屋の中がローリエのとってもいい香りで包まれています






とっても嬉しいのですが、上の写真でもお分かりのように
先日　ローリエを購入したばっかりなんです（悲）
なので我が家はただ今『ローリエ★祭』状態・・・！！




ローリエは殺菌効果も高く、入浴剤にも使えるらしいのですが
これまた、我が家はただ今『入浴剤★祭』状態・・・！！





週末に行った『癒しフェアー』で、たくさん入浴剤を購入したんです♪
（ちなみに　写真：右の花　仮屋崎省吾さんの作品）



癒しフェアーなだけに、癒しの商品がたくさんありました！！

そして癒しフェアーで購入した入浴剤はこちら↓↓
TAILOR　of　LONDON　は5種類ともいい香りで思わず大人買いした商品！！
（1箱5個入り・・・5箱×5個でトータル25個　＆　アロマ・バス・ソルト2種類）
　






でね・・・もう1つ付け加えると
我が家には必ずこれが常備されているの・・・
結婚した当初から欠かすことのない入浴剤　『バブ』




と、言うわけで　
ただ今我が家は『ローリエ＆入浴剤★祭』なのです



私が聞いた事があるローリエの使い方は　
カレー、シチュー、ピクルス、入浴剤
くらいなんです・・・

ジプロックに入れて冷蔵保存すればいいのかな・・・
それとも冷凍保存したほうがいいのだろうか？！



そこで
他にローリエの使い方・保存方法など
ご存知であれば教えて頂けないでしょうか
よろしくお願いします！



　　
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嬉しいいただきもののご紹介
牡蠣＆ホタテ


今日は珍しく夕飯のアップです


＊＊＊
主人の実家から
『牡蠣とホタテを贈るから翌日には届くからね♪』と電話があり
主人と私は大喜び！！　主人の両親に感謝★

主人　　明日の夕飯はカキとホタテ尽くしだね
私　　　 そうね！頑張ってホタテとカキの殻を剥くわ！
主人　　殻を剥くのって結構時間かかるよね〜？
私　　　 そうだけど、美味しいもののため＆あなたのために頑張るわ
主人　　じゃあ、明日は早く帰ってくるからね
私　　　 ほんと！！　早く帰ってきてね♪

仕事柄、外食やら飲み会が多い主人
平日はほとんど一緒に夕飯を食べる事がないの
だから、珍しく早く帰ってくる宣言をした主人のために
張り切って夕飯の準備をしようと思った私　♪♪


翌日の夕方、主人の実家から届いた　カキ＆ホタテたち





早速　殻剥き作業開始〜　


≪ホタテの殻の剥き方≫

まずは、ホタテと格闘！！
生きているホタテは要注意！　殻に手を挟まれたら大変です
フォークもナイフもホタテにパクリと　↓↓　やられているところです



キレイに殻が取れたら
お次は　黒矢印の砂袋と青矢印の黒いビラビラ！
青矢印の黒いビラビラ（名前がわからない＾＾;）は、貝ひもの下にくついてるやつです
間違って、貝ひもを取ってしまわないように注意です！！
殻から取り出してもまだ動いてるホタテ！！新鮮！新鮮！


ホタテの殻剥きは慣れれば楽勝♪




≪牡蠣の殻の剥き方≫

さて、お次は牡蠣の殻剥き　
牡蠣との格闘　　軍手の装着完了!　
牡蠣の殻の平な面を上に、膨らんだほうを下にして
上下の殻がつながっている部分に頑張ってナイフを入れ殻を剥きます
この作業が結構大変（汗）




ぷっくりした牡蠣出現！



この作業を繰り返す事２０個分　疲れた〜
（取り出した牡蠣は片栗粉（大根おろしでもOK)で洗います）


早く帰ってきてくれる主人のため♪　
美味しい夕飯を食べるため♪
こんな苦労なんて　へっちゃらよ♪



牡蠣を取り出す時に　キレイに貝柱も取れればいいんだけど
殻にくっついて取れないものもあります
もったいないので、殻から貝柱だけを取り出しました。
これは、後でふきのとうと一緒にかき揚げにしちゃいます♪




春野菜『タラの芽＆ふきのとう』も一緒に味わっちゃうわよ




さぁ〜　全てホタテ＆牡蠣の殻は全て剥き終わったわ♪
（一体何時間かかったかしら＾＾;）
でも平気よ　
だって主人が早く帰ってきてくれるんだもの♪　
こんな苦労なんて　へっちゃらよ♪



突然の電話

主人　　『ごめん！今日これから飲みになってしまって・・・夕飯いらないから』


そんな事になるんじゃないかと　薄々思っていたわよ
ま、夕飯のキャンセルなんて日常茶飯事＆いつもの事よ
もう慣れっこよ！　だから・・・怒ったりしないわ！





私・・・殻との格闘にとっても頑張ったの！（しつこい?!）
だからブログにアップ(笑)
ってことで、この日は１人の夕飯になりました


『ホタテ＆牡蠣と春野菜の天ぷら御膳』



牡蠣の５種盛り
ミートソースも　もちろん手作りよ！



春野菜の天ぷら



水菜とりんごとみかんのサラダ
お吸い物
ビールは大好きな　キリン・ザ・ゴールドよ



めっちゃくちゃ　美味しかった〜　大満足な夕飯でした

でもね、この日だけは早く帰ってきてほしかったわ。
だってせっかく新鮮な牡蠣＆ホタテがあるのに・・・
新鮮なものは新鮮なうちに！基本でしょ〜



＊＊＊
おまけ≪焼きガキ編≫

焼き牡蠣で頂く時は、焼き網をコンロに乗せ、殻のまま乗せて焼くと
自然に殻がパカ〜と開きます
ですが、
ものすごい勢いでパチパチと吹き飛んできます（そしてかなり熱い）
ので要注意です！！！


これは２年前くらいに　旅行先で味わった牡蠣
これも美味しかった〜　ウフフ♪



　　
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HAPPY　BIRTHDAY　



旅行に出かける直前　私の○○回目のお誕生日！

旅行の準備でバタバタの誕生日当日
約1週間ほど旅行に行くし、冷蔵庫の食材を整理しなくちゃ！！
ケーキなんて焼いてる場合じゃないし、買ってる場合じゃないよぉ〜
旅行先でケーキたべよ〜と！と思っていた私


でも、甘いものが大好きな私
『お誕生日当日にケーキが食べたい！
　それも、誕生日のケーキはホールじゃなきゃいや!』
と、思ってたの・・・いや、思ってただけじゃなくて、口に出していたに違いない！？


強く思えば願いは叶う！？






『ただいま〜』と帰ってきた主人
玄関まで出迎えることなく（本当にこの日はバタバタしていたの）
キッチンから『お帰り〜』と声を掛ける私

キッチンの扉がガチャリ


扉から顔だけをのぞかせる主人
『お誕生日おめでとう！』と花束を・・・





嬉しい！と思った瞬間・・・

明日から旅行なのに　このお花どうしよう
と思ってしまったの


きっと　私の笑顔がすぐに消えてしまったのを察知してしまったのね
主人が　『あれ？お花　嬉しくない？』　と、ポツリ・・・



嬉しいに決まってるじゃない！！




でも、きっと旅行から帰ってきたらお花が枯れているかも・・・
お花がかわいそう　と思ったのは本当。

せっかく主人がお誕生日にくれたブーケだもん　枯らせないわ！！！




さてさて、旅行から帰ってきたこのお花どうなっていたのか？
明日のブログでお話しますネ


お誕生日のケーキはどうなったのか？
うふふ
もちろん主人と2人で完食したわ〜　
2人で食べきれるかな〜なんて話してたけど
おいしくてペロリと完食でした




今年も思い出いっぱいのBIRTHDAYになりました♪







昨日頂いたコメントにお返事が　今日も出来なくてごめんなさ〜い
お返事の変わりに　皆様のブログにご訪問はさせていただきま〜す

　　
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コーヒーでほっこり一息


　
お出掛けから昨日戻ってきました♪
お出掛け中のブログにコメント応援ありがとうございました！

昨日帰宅後した事、まずパソコンを立ち上げる！でした＾＾

その後記事をアップするつもりが、あまりの疲れに体がついていかず・・・(笑)
おでかけ珍道中?!は写真を整理して、またゆっくりアップします


＊＊＊
旅行から戻ってきて、荷物を片付け落ち着いたら
やっぱり大好きなコーヒーを飲んでホッコリ・タイム




ちょうど1年前の昨日　
アメリカを訪れた時に観た映画　『The Bucket List　（最高の人生の見つけ方）』
映画大国アメリカ！　映画のチケットが安い！！
映画大好きの私には　うらやまし限りだわ〜




映画の中で　ジャック・ニコルソン扮するエドワードが
愛飲している最高級コーヒー『コピ・ルアク』
一度飲んでみたいな〜なんて思うけど
『コピ・ルアク』の豆の原料を聞くと・・・う〜む　
普通のコーヒーでいいや・・・と思う小市民な私(笑)




　　
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いつもコメントしてくださる皆さん、ありがとうございます♪

今日もコメントのお返事　訪問など出来なくてごめんなさい
時間の使い方がヘタな私（泣）

コメ欄は空けておきますので、時間がございましたら　
どうぞ書き込んでくださいね♪

ビワのシロップ漬け



無農薬のビワを先日たくさん頂いたので、ビワのシロップ漬けを作りました！！
（ブログのアップが遅くなってスミマセン）

ビワは、長期保存がなかなかできない（すぐに黒ずんでくる）ので
しかも、毎年頂くものは無農薬という事もあり、すぐに痛んでしまうんです。
食べきれないと思ったら、いつもすぐにこのシロップ漬けを作ります！！
色も鮮やかなままでキープできるし、冷蔵庫で日持ちもします！


まずは　ビワのシロップ漬け　をいただきま〜す♪
バニラの香りがほのかにして、とっても美味美味！！



もっちろん　ビワのシロップ漬けをそのまま食べても美味しいのですが
これを使って作る　タルト　が絶品なんです♪


今回は　ビワと白桃のタルト　を作りました


もちろん　ホールで作りました♪
お友達にも主人にも大好評でした♪（誉められると　やっぱり嬉しい）



まだ　ビワのシロップ漬けが残ってるので、何作ろうかな〜。シャーベットにしようかな〜

『ビワゼリー』　今回は作りません！！
なぜって？？？　
それは・・・・続きはまた後日アップします♪
（↑もったいぶるような事ではないんですけどね。あはは）

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最後まで読んでくださって　ありがとうございました！

明日への励み＆活力になりますので、応援よろしくお願いします！
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ありがとうございました♪
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New Mexico州タオスの
　　　　　　　　　　オーガニック・コーヒー


3ヶ月ほど前に
アメリカのニューメキシコ州にあるタオスと言う街で購入したものです。
世界遺産のプエブロ・デ・タオスに行こうと思って
車でタオスの街を走っている時に、ふらっと入ったビジターセンターに売っていました。
試飲をしたら　『お！なかなか美味しいぞ。しかもオーガニック！』と思い即購入。

自宅で飲んでいると、現地で飲んだ時よりさらに美味しく感じる(笑)
チョコレートのような後味がするんです。とにかく美味しい！
↓　こんなにたっぷりあったのに…。

世界遺産を観ると言う目的は達成したので、もうタオスに行くことはないだろうし
二度とこのコーヒーには巡り合わないんだろうなぁ〜と思うと
あぁぁぁ　もっと買ってくれば良かったと後悔!!
まさに　後悔先に立たず　です。
こんな経験ありませんか？？
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まるまるコロコロ野菜タルト
友人宅のランチパーティーにお呼ばれした際に作って持っていったもの。
ホールで友人宅へ持って行く時はいつも
焼きあがって完成しても味見ができないから、ドキドキします。
味見をしたそうな主人だけど、まさか1切れカットって訳にもいかず　お預けです。

直径22センチのタルト型を使用したので、このタルト結構大きいんです。
夫婦2人には大きいんだけど、大人数のパーティーには重宝します。

タルトに使った丸い野菜たち
　　・ペコロス（小玉ねぎ）
　　・芽キャベツ
　　・プチトマト
　　・うずら卵
ちなみに焼く前は　↓こんな感じで野菜を敷き詰めます。


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